Margarine Feuilletage 80 % MG D'Artisans Bouquet Élite – Carton 10 kg (5 x 2 kg) - Beurredor

Margarine Feuilletage 80 % MG D'Artisans Bouquet Élite – Carton 10 kg (5 x 2 kg)

€39,00 EUR
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Margarine feuilletage 80 % MG d'Artisans Bouquet Élite – Carton 10 kg (5 x 2 kg)

Margarine professionnelle de feuilletage spécialement conçue pour les boulangers et pâtissiers exigeants. Grâce à sa grande plasticité et à sa régularité de travail, elle garantit un développement optimal du feuilletage et un résultat constant en production.

Caractéristiques

  • Marque : D'Artisans Bouquet Élite
  • Type : margarine de feuilletage professionnelle
  • Matière grasse : 80 %
  • Conditionnement : 5 plaques de 2 kg
  • Poids net : 10 kg par carton
  • Origine : Espagne
  • Excellente tenue au laminage
  • Goût équilibré et régulier
  • Adaptée aux fabrications artisanales et industrielles

Avantages

✅ Développement régulier du feuilletage
✅ Excellente plasticité pour le tourage
✅ Idéale pour croissants et pains au chocolat
✅ Travail facile et homogène
✅ Résultat professionnel constant
✅ Livraison frigorifique partout en France

Utilisation

Parfaite pour :

  • Croissants
  • Pains au chocolat
  • Viennoiseries
  • Pâtes feuilletées
  • Feuilletés salés
  • Pâtisseries professionnelles

Conservation

À conserver de 0 à 6 °C.

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