Margarine Feuilletage 80 % MG D'Artisans Bouquet Élite – Carton 10 kg (5 x 2 kg)
Margarine feuilletage 80 % MG d'Artisans Bouquet Élite – Carton 10 kg (5 x 2 kg)
Margarine professionnelle de feuilletage spécialement conçue pour les boulangers et pâtissiers exigeants. Grâce à sa grande plasticité et à sa régularité de travail, elle garantit un développement optimal du feuilletage et un résultat constant en production.
Caractéristiques
- Marque : D'Artisans Bouquet Élite
- Type : margarine de feuilletage professionnelle
- Matière grasse : 80 %
- Conditionnement : 5 plaques de 2 kg
- Poids net : 10 kg par carton
- Origine : Espagne
- Excellente tenue au laminage
- Goût équilibré et régulier
- Adaptée aux fabrications artisanales et industrielles
Avantages
✅ Développement régulier du feuilletage
✅ Excellente plasticité pour le tourage
✅ Idéale pour croissants et pains au chocolat
✅ Travail facile et homogène
✅ Résultat professionnel constant
✅ Livraison frigorifique partout en France
Utilisation
Parfaite pour :
- Croissants
- Pains au chocolat
- Viennoiseries
- Pâtes feuilletées
- Feuilletés salés
- Pâtisseries professionnelles
Conservation
À conserver de 0 à 6 °C.
Détails
Ce produit est fabriqué avec des matériaux de qualité pour garantir sa durabilité et ses performances. Conçu pour votre confort, il s'intègre parfaitement à votre quotidien.
Expédition et retours
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