{"product_id":"beurre-foisonne-concentre-lactalis-motte-10-kg","title":"Beurre Foisonné Concentré Lactalis — Motte 10 kg","description":"\u003ch2\u003eBeurre concentré foisonné pour les professionnels\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ebeurre foisonné concentré Lactalis Ingrédients\u003c\/strong\u003e est proposé en \u003cstrong\u003emotte de 10 kg\u003c\/strong\u003e pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Élaboré à partir de crèmes sélectionnées, il apporte un goût de beurre frais aux préparations et une texture régulière tout au long de l’année.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net : 10 kg — 1 carton contient une seule motte de 10 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses : 100 g pour 100 g\u003c\/strong\u003e, selon les valeurs nutritionnelles moyennes de la fiche Lactalis. Il s’agit d’un beurre concentré foisonné.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDénomination : beurre concentré foisonné.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 1 motte de 10 kg par carton.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéférence fabricant de la fiche : 302161 01.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédient : beurre concentré (\u003cstrong\u003eLAIT\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergène : lait et dérivés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine du lait : Union européenne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCode EAN : 3428202333608.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids brut du carton fabricant : 10,305 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn beurre professionnel destiné aux préparations de boulangerie-pâtisserie, notamment à l’incorporation. La fiche fabricant indique une texture adaptée au tourage ou à l’incorporation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTempérature de stockage conseillée par le fabricant : \u003cstrong\u003e10 à 14 °C\u003c\/strong\u003e, dans l’emballage d’origine fermé, à l’abri de l’air et de la lumière. Après ouverture, conserver à l’abri de la lumière et au froid, puis consommer rapidement. Se reporter à la date de durabilité minimale inscrite sur le carton.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides \/ dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g \/ 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003chr\u003e\u003ch3 style=\"color:#b45309;\"\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.lactalisfoodservice.fr\/php\/open_from_okalys.php?bookmark=FM302161.01\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" style=\"color:#c2410c;font-weight:bold;text-decoration:underline;\"\u003eTélécharger la fiche technique Lactalis — PDF\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lactalis Ingrédients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54793380594010,"sku":"302161","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/2140\/6042\/files\/beurre-foisonne-concentre-lactalis-motte-10-kg-9630799.png?v=1789541780","url":"https:\/\/beurredor.fr\/products\/beurre-foisonne-concentre-lactalis-motte-10-kg","provider":"Beurredor","version":"1.0","type":"link"}